Yiyecek İçecek Yönetimi ve İşletmesi

Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Barış DEMİRCİ
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:bdemirci@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, gastronomi eğitim, yiyecek içecek yönetimi, örgütsel davranaış
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Doç. Dr.
İsim/ Soyisim:Duran CANKÜL
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:dcankul@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, Gastronomi ve Turizm Eğitimi, Sürdürülebilir Gastronomi, Yiyecek İçecek İşletmeciliği ve Yönetimi, Örgütsel Davranış
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Mehmet Sedat İPAR
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:mehmetsedat.ipar@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi/Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği/Turizm Pazarlaması
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Öğr. Gör. Dr.
İsim/ Soyisim:Ersan EROL
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:ersane@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, gastronomi eğitim, yiyecek içecek yönetimi, yönetim organizasyon
----------------------------------------------------------------------------